Granola croquant aux amandes et noix de pécan
Bienvenue Chez Aurèle !
Je m'appelle Aurélia, mais pour la plupart des gens c'est tout simplement Aurèle.
J'habite dans le sud de la France où je consacre la plupart de mon temps libre à mes deux passions : la cuisine et le sport (l'escalade et la danse en particulier).
Dans ces domaines, rien ne m'arrête devant de nouvelles aventures !
Vous retrouverez sur ce blog des recettes gourmandes et végétariennes, qui vous permettront, je l'espère, à la fois de vous amusez et de vous régalez !
Bon appétit à tous !
Le granola accompagné de yaourt est mon petit déjeuner favori, et j'aime également le manger en dessert. Cette recette de granola vous prendra seulement 5 minutes et vous permettra de profiter de moments gourmands dès le réveil !
Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter à votre bol de granola une demi banane et quelques pépites de chocolat 😉
Recette pour 2 à 3 portions
Ingrédients
- 100g de flocons d'avoine
- 25g d'amandes
- 25g de noix de pécan
- 40g de beurre d'amande
- 80g de sirop d'agave
Recette
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un saladier.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, verser et répartir le granola de manière à former une seule plaque assez compacte (n'hésitez pas à tasser avec une cuillère).
4. Faire cuire une quinzaine de minutes. Votre granola doit voir une belle couleur brune à la fin.
5. Laisser le granola refroidir, le casser à la main en gros morceaux et réserver dans un bocal. Vos petits déjeuners sont prêts !
A vos marques, prêts, dégustez !
J’espère que vous avez apprécié cette recette et avez envie de la tester à votre tour !
N’hésitez pas dans ce cas à me partager vos impressions en commentaire 😊
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A bientôt pour de nouvelles recettes et aventures !
